中华文化|流光半夏,摇扇听荷,夏至有奖问答快来挑战!

搜狐焦点襄阳资讯 2021-06-22 09:52:13
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夏至,夏为大,至为极, 古时又称“夏节”、“夏至节”。 是二十四节气中最早被确定的一个节气。 万物到此壮大繁茂到极点。梅子黄熟、半夏生 古有“冬至饺子夏至面”。 如今不同的地区有不同的习俗, 西北“食粽”,北京“夏至面”… 各地的美食也不尽相同。 每座城,都有我们不愿错过的当地的美食,食物对一座城而

夏至,夏为大,至为极,

古时又称“夏节”、“夏至节”。

是二十四节气中最早被确定的一个节气

万物到此壮大繁茂到极点。梅子黄熟、半夏生

古有“冬至饺子夏至面”。

如今不同的地区有不同的习俗,

西北“食粽”,北京“夏至面”

各地的美食也不尽相同。

每座城,都有我们不愿错过的当地的美食,食物对一座城而言,是真实的表达,也是特别的回忆。这个爽爽的夏天终于来到,美味一触即发。一起来看看吧!

广西田阳 芒果宴

恰逢芒果上市,广西白色 田州古城的空气中也弥漫着满满芒果味,感受这个夏天不可言喻的浓郁香气。

田州古城的芒果宴,集聚了田阳较具代表性的地方美食,壮乡糍粑、芒果宴,芒果酿、芒果鱼,芒果粑,每一道菜都有芒果的浓浓清香。

△ 芒果鱼

△ 芒果椰糕湖南永州 血鸭

这个炎炎夏日,零陵古城里的善鸭者又怎能少得了一道开胃凉菜?永州血鸭是湖南永州当地一款特色传统名菜,以焦脆爽口、香辣咸兼备闻名,具有美味开胃凉血的特点。《舌尖上的中国》曾称呼血鸭乃永州一绝,善吃鸭者莫过于此。

△ 永州血鸭

云南德宏 孔雀宴

初见惊鸿,再见倾城。云南的满汉全席你知道吗?说起德宏美食,想必大家都会想起那道神秘的孔雀宴。

孔雀宴是以孔雀作为宴席造型,在圆桌上铺满大片树叶,所有美食按照圆桌的圆形摆开,放上孔雀头,栩栩如生的孔雀模型,加上颜色各异的菜品,依次陈列,这样看起来和孔雀十分相似,仿佛孔雀开屏。

△ 孔雀宴

吃是一种享受,也一座城市的味道,一种少数民族交融的文化。

中华美食,庞杂丰富,味道浓厚。每道菜都是本乡本土酝酿而成,生长于民间,因而少有炫技。有实力才配说低调,伟光汇通项目上的美食大概正是如此,它并不光彩夺目,却享受而安静地满足着一张张刁钻的嘴巴。

中华文化的博大精深何止于吃,

中华传统的二十四节气

也华夏先祖的心得体验和总结

每个节气都有中华习俗的传承

夏至,你究竟知道多少呢?

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