南漳县市场监管局全力保障全市项目拉练食品安全

4月10日以来，南漳县市场监管局成立工作专班，制定详细的工作方案，严格开展食品安全监督检查，确保全市一季度项目拉练顺利进行。

该局安排执法人员提前介入，采取地毯式拉网排查，做到全覆盖、零死角、无漏洞；重点检查接待单位相关人员的健康状况，食材采购的索证索票、菜谱的食品安全风险以及餐厅用餐人员排队取餐、用餐防控；派出食品安全快检车到用餐单位，对当天购进的食材进行全面快检；在重点部位派驻执法人员，重点督查员工上岗前测温检查，口罩、手套和工衣工帽的佩戴，全部场所的消杀，并做好测温和消毒记录的督查；对接待单位的2台在用电梯进行全面体检，确保电梯安全运行。

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（效果图）

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