南漳:南条荆山的“庵沟高香楚贡茶”

庵沟茶场位于南漳县肖堰镇花庄九里岗大型茶叶基地南部、中国有机谷的核心区、楚人“母亲河”一一漳河之滨，处在南条荆山腹地森林原始茂密、植被完好多样、气候温暖湿润、土地肥沃、空气清新、生态环境优良、素有“世外桃源”、“天然氧吧”等美誉的深山峻岭之中，系原花庄镇庵沟村（已于2002年并入肖堰镇陈家塝村）林场为了大力发展第三产业，因地制宜，就地取材，在庵沟过去保留下来的据说是楚国老茶园遗址基础之上，经过整理、改造、修复、扩展而形成的高山有机茶场。古老茶园中，现有可采摘面积近15亩，每年以“明前茶”（清明节以前出产的高山有机云雾茶叶）和“好喝又没得”的秋茶惹人青睐，又因为庵沟茶以原生态、味道香、质料淳、耐冲泡而著称，佳茗供不应求。

荆山民间相传，庵沟一带曾经是早期楚人的活动中心，楚人在这一带险峰野岭之间历经艰难困苦的。好在是，上古时期的庵沟一带满山密布着野生茶树，楚先民投其所好，大量采集野生茶叶炒制后，敬献给宫廷里皇室家族、达官显要、嫔妃贵姫们享用。据传，楚国排名前列个受周成王分封的国君一一楚君熊绎一生中就只喜爱饮此地之茶（庵沟绿茶），庵沟一度成为楚人的茶叶集散地和茶文化体验中心，庵沟茶在荆山民间被称道为名副其实的楚文化贡茶。

庵沟一带也是本县境内较大的历史传说——汉代“王莽追刘秀”传奇故事的发生之地、刘秀被迫逃亡时的必经之地。当年在殷庄邂逅相爱、并与刘秀一起逃命的患难之交、红颜知己、后来喜结百年之好、老家就在今县城南郊殷家庄的殷小姐，曾经跟随刘秀在庵沟一带原始茶树林里隐蔽、潜藏过，据说殷小姐就喜欢品赏庵沟茶。后世评说，殷小姐与东汉开国皇帝光武帝刘秀一见钟情，最终“有情人终成眷侣”，饮茶生情，以茶为媒，历代奉为美谈，成为荆山地区人们的自豪。刘秀称帝后，贵为皇妃的殷小姐又把庵沟茶作为荆山家乡的重要特产托人带入皇宫里，请大家分享、饮用，以示自己作为楚人后代“不忘故土”的养育之恩，无论何时都不忘根本、初心不改。荆山民间亦说，刘秀之所以能够成为中国历史上著名的“十大明君”（开明君主）之一、并创造了“光武中兴”的封建社会辉煌时期，与他爱喝庵沟高香绿茶、稟承楚人自力更生、开拓进取、顽强拼搏、敢于创新的筚路蓝缕精神有着极大的关联度。

另据传，庵沟地名历史古久，始见于西晋时期，以当时此地山沟里有一座规模较大的尼姑庵而得名。改革开放之后，“庵沟”又曾经作为行政村名称。当地民间传说，采茶是过去僧女们的爱大乐趣，品茶又是僧女们的拿手好戏！试想之，面对香喷喷的拥有三千多年历史的楚文化贡茶，哪个“禁欲主义者”不会为此而“动芳心”？亦说历史上茶场曾经划归庵里管理，作为僧尼们修身养性、体察“人间烟火”气息的惟一对外交流基地，庵沟茶成为荆山地区禅茶的重要制作标准和技术展示规范之一。虽然庵里对炒制禅茶的核心技术秘而不宣，但是荆山茶民们通过对茶品“望闻问切”，从外观上扫描，也可管窥全貌。

物以稀为贵，茶以香为美！湖北省域内“涉楚”研究机构著名的楚学家以及省市有关楚文化、三国文化、茶文化、生态文化研究专家们认为，庵沟明前茶（清明节以前茶叶）高栗香、爽口颊、润身心，具备“三好”品质（茶汤好、口感好、香头好）！

荆山民间赞曰：庵沟高香贡茶，荆楚文化茗芽！

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